発酵菌と微生物たちの働きは木の葉農園の減農薬栽培には欠かせません。当農園で主に使う発酵菌・微生物資材は「えひめAi」「 納豆菌（バチルス菌）」「コフナ」など。 「えひめAi」酵母菌、乳酸菌、納豆菌を培養させた液体を「えひめAi」といいます。散布すると土壌の有用 ...
2022年04月
「緑肥」はトマトのパートナー
木の葉農園のトマト栽培に「緑肥」はパートナーとして欠かせません。毎年トマト栽培が終わるとすぐに緑肥の種まきに取り掛かります。緑肥には野生の燕麦（ヘイオーツ）を使っています。春にはハウスは一面野生の燕麦で覆われます。緑肥に前作で残った肥料を吸い取ってもらう ...
落ち葉堆肥の役割
木の葉農園のトマト栽培は、「落ち葉堆肥」づくりから始まります。 森の木々たちは、人間が手を加えなくても日々繰り返される生態系循環の中で健やかに育っています。 その命の源である豊かな土壌は、積もった落ち葉が微生物の力で分解されてとても長い年月をかけて少しず ...
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